Glaces, crèmes glacées, sorbets, granités, yaourts glacés… Grâce à son bol réfrigérant et sa pale, la sorbetière permet de geler et baratter
en même temps pour réaliser des préparations glacées, veloutées et onctueuses.
Elle réalise des glaces totalement naturelles : des parfums les plus simples jusqu’aux saveurs les plus originales, votre créativité n’aura pas de limites !
Pour réaliser une glace ou un sorbet parfait, le mélange doit être en mouvement constant pendant qu’il gèle, afin d’éviter la formation de gros cristaux
de glace. La pale tournante de la sorbetière permet au mélange de tourner en permanence, sans figer.
Ainsi, il est refroidi et congelé tout en restant velouté et onctueux.
En 20 à 30 minutes, la préparation est prête à servir comme une crème glacée, ou à placer dans le congélateur pour devenir un peu plus ferme
si vous le souhaitez.
La sorbetière vous permet de réaliser une glace totalement naturelle et complètement dépourvue d’additifs.
De la glace à la vanille à base de lait la plus simple jusqu’aux sorbets confectionnés à base de purées de fruits, en passant par les yaourts glacés,
les sorbets aux fruits à base de sirop et granités, la sorbetière donne libre cours à votre imagination.
Livré avec un bol kenlyte, un bol réfrigérant, une pâle et un couvercle.