L'accessoire hachoir KAX962ME de Kenwood permet de hacher parfaitement et rapidement tous types de viandes, poissons et de réaliser des terrines de légumes ou de volailles. Il existe de nombreuses recettes délicieuses à base de viande hachée.
Utilisation :
Vous pouvez non seulement
hacher de la
viande rouge, mais aussi
du poulet, du canard, du poisson, du lapin, des noix et des légumes afin de réaliser des pâtés, des terrines, des burgers, des fricadelles de poissons et de la farce destinée à fourrer des pâtes, à garnir des plats à base de pâtes et des tourtes.
Les 3 adaptateurs (2 à saucisses et 1 à kebbés) vous donneront toutes
les libertés pour réaliser des saucisses, saucissons et autres kebbés
(beignets orientaux à base d'agneau et de boulgour).
Le hachoir est équipé d'une vis en métal
(résistante à l'usure et très hygiénique) et de
3 grilles en acier pour s'adapter à tous types de préparations : fin (3 mm), moyen (4,5 mm) et gros (8 mm).
Entretien :
Entièrement démontable pour faciliter le nettoyage.
Compatibilité :
Adaptable sur les robots Kenwood kMix, Chef & Chef XL.