Cuisson induction :
Le Cook Expert est un vrai cuiseur avec un
système de chauffe par induction, ce qui permet une montée en température plus rapide et plus sûre. Il
cuit de 31 à 140°C et est doté d'un
réglage précis de la température, pour cuire vos aliments
au degré près.
Une
minuterie, de
5 secondes à 2 heures, permet de mesurer précisément le temps de vos préparations.
Il sait mijoter, garder vos soupes ou sauces à température, faire fondre du chocolat...
Cuve métal :
Avec sa cuve d'une capacité de 3,5 litres, vous pouvez préparer :
- 2,5 litres de soupe
- 2,5 litres de préparation mijotée (risottos, tajines...)
- 1 kg de purée
- 6 blancs en neige (pour les génoises, les soufflés...)
- 0,6 kg de légumes à la vapeur (pommes de terre, carottes...)
- 0,6 kg de pâte à brioche
- 0,8 kg de pâte à pain
- 1,2 kg de pâte à gâteaux
- 400 g de fruits surgelés (pour vos desserts glacés)
La
cuve en inox double paroi permet de préparer vos recettes à l'avance et de les
maintenir au chaud pendant 2 heures.
Son
couvercle en verre étanche offre une
vision à 360° de l'intérieur de la cuve, pour surveiller facilement la cuisson ou le mélange.
La cuve est fournie avec une
lame universelle pour mélanger en chauffant et mixer directement dans la cuve, un
panier vapeur avec plateau intermédiaire, un
batteur pour les blancs en neige et une
spatule spéciale résistante au chaud, pour vider facilement la cuve de son contenu.
Robot multifonction :
Avec ses
3 cuves transparentes, il se transforme en robot multifonction en un tour de main !
-
1 grande cuve de 3,6 litres pour hacher et mixer jusqu'à 1,4 kg de légumes, crudités ou viande.
-
1 cuve midi de 2,6 litres pour émincer et râper
-
1 cuve mini de 1,2 litres pour les petites préparations, comme le repas des bébés, hacher les herbes aromatiques, l'ail...
Elles sont fournies avec un
couteau en métal et sa protection, pour hacher et mixer,
4 disques à râper avec leur boîte de protection à couvercle pivotant (1 éminceur 2 mm, 1 râpeur 2 mm, 1 éminceur 4 mm et 1 râpeur 4 mm), 1
spatule spéciale et un
adaptateur de cuve.
Autres accessoires :
- un
livre Marabout de plus de 300 recettes, pour vous guider de l'entrée au dessert, avec des recettes expliquées pas à pas.
- une
balance indépendante (de 10 g à 10 kg).
Une
application Cook Expert est téléchargeable sur mobiles et tablettes, afin de découvrir encore plus de recettes, de conseils et astuces.
Compatible Apple et Androïd.
Cuves et couvercle garantis 0% Bisphénol A.
Moteur garanti 30 ans ou 1000 heures d'utilisation.
Fabriqué en France.